Tajá

Tajada. (Véase la Expresión «estar en el caldo y en las tajás»)
La acepción más apropiada de las que refiere el Diccionario sería «porción cortada de algo, especialmente de carne cocinada».
Podríamos añadir que nosotros la utilizamos sobre todo para el embutido casero…chorizo, morcilla…y también para el jamón.
Más recientemente, se está usando esta palabra como sinónimo de borrachera. «Vaya tajá que llevaba el Antonio».